一、因為農場是大面積種植，品種純正。像農戶種植面積小，粳糯稻品種繁多，田粳多影響優質糯米品質。

二、農場管理是規范化、科學化。生產期嚴格按規定收割，而農戶田塊小，各家種植品種不一，生產期不一，而在收割時，同一時間收割，根本不管生產期，造成未成熟粒多，影響優質糯米品質。

三、農場是機械化收割，高效、快速，大面積保證了粳糯稻純度。農戶田埂多，品種不一，收割時會摻和一些。影響優質糯米的純度。

四、農場稻谷是不著地烘干，水份一致保持在15.5%，又干凈又好儲存。不像農戶曬干，現在都是水泥場地，有砂石在稻谷中，遇到惡劣天氣，會發黃發霉，嚴重影響糯米米質。

五、農場種子每年都購種子公司新種子，而農戶自留稻種，影響稻谷品質和純度，從而影響優質糯米純度和品質。

以上原因，今世味食品第一步是選好稻源，農場粳糯稻訂單種植。有了好的稻源，加上先進生產設備，20年專業粒粒白優質糯米經驗，才能長期、穩定、保質、保量源源不斷供應優質糯米，才有優質糯米品牌—粒粒白糯米。

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